srk

SRK® フード

表面および装置上の微生物の有無を評価する高速、容易、費用効率の高いシステム

 

スワブでの採取は、表面の微生物試験で最も広く使用されている方法の一つです。COPAN の SRK® (スワブリンスキット) では、食品産業用の幅広いサンプリングシステムを提供しています。食品産業用に開発されたキットは、食品 (肉、チーズなど) や製造ラインの表面の細菌サンプル採取向けに設計されています。クリーニングバリデーションにより、クリーニング工程で製造された製品の残留物を確実に除去することができます。新しい装置の設置前やクリーニングプログラムの前、さらに工程の変更後に行う必要があります。これをサポートするため、COPAN では革新的な食品および製造ライン表面の微生物モニタリング用採取および輸送システムを幅広く用意しています。これは、ISO 18593:2004、ISO 17604:2003、および EU 指令 2001/471/EC に記載されている通り、サンプリング手順に使用することができます。

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  • パンフレット

    FaQ

    SRK® の意味は何ですか?

    Swab Rinse Kit (スワブリンスキット)

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    学術研究

  • 使いやすい

    スワブシステムは、凹凸のある表面や不規則な表面、装置、あるいは手が届き難い場所や汚染が激しい表面のサンプリングに優れた方法です。検査担当者や品質保証担当者は、SRK 製品を現場や実地で使用することができます。

    細菌およびカビのバイオバーデン・コントロール・システム

    サイトでの製造エリア内や、装置と製品の接触エリアの表面の微生物バイオバーデンを測定する日常の表面モニタリングをしやすくします。

    凹凸のある表面や不規則な表面サンプリングに優れた方法

    スワブで手の届きにくい場所から簡単にサンプルを採取することができます。

    カスタマイズ可能:
      • サンプリングプローブの選択
      • FLOQSwabs®
      • プラスチック/ビスコースアプリケーター
      • スポンジスパーチュラ
      • 培地の選択
      • SRK® ソリューション
      • レーゼンブロス
      • 緩衝ペプトン水
      • スワブが一つまたは複数のキット
      • 培地充填量が異なるチューブ
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